수화율이 높은 반죽은 어떻게 다루나요?

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방콕에서 열리는 Taste of Tea 이벤트
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모독인가, 좋은 관행인가?
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딸기소스 치즈케이크
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이 컵에 뭐라고 쓰여 있는지 알아내는 데 도움을 줄 사람 있나요? 저는 3번째 줄만 알아냈고, "내가 널 죽이게 하지 마"라고 쓰여 있는 것 같아요...
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음식사진
???? 티라미수 젤라토 - 젤라토로 재해석된 고전 디저트! ????
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치프리호스
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[OC] 아스파라거스 퓨레에 팬 구운 가리비
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레몬파이
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포카치아 타임이에요!
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수화율이 높은 반죽은 어떻게 다루나요?
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빵/케이크
이제 사워도우 빵을 구매한 고객들에게 호박 모양의 빵을 선보여 즐거움을 선사할 때가 됐습니다.
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빵/케이크
몇 년 동안 포카치아를 만들지 않았지만 복숭아 잼을 곁들인 달콤한 버전을 시도하고 싶었습니다.
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딸기 케이크, 약간 신맛
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빵/케이크
이 작은 덩어리에 만족해요
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연어 한 마리를 잡아서 연어알(이쿠라)을 만들었습니다.
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뼈가 들어간 돼지고기 갈비에 끓인 토마토, 호박, 스쿼시를 곁들인 요리입니다.
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나는 피자를 만들었다
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수안채유
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샌프란시스코의 Vital Tea Leaf에서 차 수확. 지금까지 Dong Ding에 매우 감명받았습니다.
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맛있는 계피 커피 케이크 쿠키
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